"海底捞"的员工管理秘笈

张金峰

中交水运规划设计院有限公司;

摘要：

@@ 偌大的京城,一家来自四川的火锅店做得风生水起,良好的口碑在坊间广为流传,消费者念念不忘的是"海底捞式服务":排队等位时送水果和饮料,提供美甲、美发和擦鞋服务,用餐时为您递上眼镜布和手机套,甚至在洗手间都备有一次性牙刷和梳子.

机标关键词：海底、一次性牙刷、服务、眼镜布、消费者、洗手间、手机套、火锅店、饮料、四川、水果、梳子、排队、美发、流传、口碑

分类号：TP3;TU8

在线出版日期：2011-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：18-20