鮰鱼肌肉组织中不动杆菌的分离及鉴定

摘要：

将鮰鱼在4?℃冷库中取得背部肌肉组织,进行真空包装,在4?℃冰箱中贮藏7?d,分离得到2株细菌,分别编号为by?7-2、bs?7-3,进行细菌形态学观察、革兰氏染色、生化鉴定、16S?rDNA测序及负染等.结果表明:菌株by?7-2在LB琼脂培养基上为圆形、湿润、白色菌落,菌株bs?7-3在LB琼脂培养基上为圆形、湿润、乳白色菌落;革兰氏染色镜检表明,2株细菌均为革兰氏阴性菌;负染结果表明,by?7-2为短杆菌,bs?7-3为长杆菌,且二者均无鞭毛;生化鉴定结果显示,菌株by?7-2和bs?7-3硝酸盐还原、精氨酸双水解酶、乙酰胺酶、分解木糖、分解麦芽糖、分解甘露醇、DNA酶和氧化酶实验均为阴性,菌株bs?7-3的利用柠檬酸盐和O-F实验为阳性,菌株by?7-2利用柠檬酸盐和O-F实验为阴性;进一步通过16S?rDNA测序及系统发育树分析显示,by?7-2与约翰逊不动杆菌(Acinetobacter?johnsonii)亲缘关系最近,相似度达99.90％,bs?7-3与抗辐射不动杆菌(Acinetobacter radioresistens)亲缘关系最近,相似度达99.79％.因此,菌株by 7-2为约翰逊不动杆菌,bs?7-3为抗辐射不动杆菌.

关键词：鮰鱼、16S rDNA、约翰逊不动杆菌、抗辐射不动杆菌、系统进化树

所属期刊栏目：36

分类号：TS201.3(食品工业)

资助基金：湖北省青年拔尖人才培养计划项目;湖北省农业科技创新中心重大科技研发专项;现代农业产业技术体系

在线出版日期：2023-04-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1-5