顺序注射氢化物发生原子荧光法测定肉制品中微量镉

摘要：

建立顺序注射氢化物发生原子荧光光谱法测定肉制品中微量镉的检测方法.方法:样品经微波消解,直接用AFS-9130双道原子荧光光度计分析,并对实验条件进行优化.结果:在选定的最佳条件下,测得镉在0～20ug/L范围内线性关系良好.回归方程I=491.2812C-30.7371,相关系数r=0.9998,检出限为0.01ug/L.加标回收率为94.6%～99.8%,RSD1.12%～3.16%.结论:本方法具有操作简单快速,灵敏度高,重现性好等优点,适合大批样品的分析检测.

关键词：顺序注射原子荧光、肉制品、镉

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2007-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：27-28