期刊专题

10.3969/j.issn.1001-8123.2006.02.007

鸡骨泥辣酱的制作工艺

周吉绪李攀登
山东得利斯集团研发中心;
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@@ 鸡骨泥辣酱是山东得利斯集团最新研制成功的一种高营养保健骨类制品.本产品以新鲜鸡骨泥、精品红辣椒为主要原料,配以土豆、香辛料等各种辅料精制而成,香辣纯正、口味鲜美、营养丰富、堪称"辣酱之极品".

鸡骨泥、辣酱、营养丰富、营养保健、香辛料、红辣椒、制品、原料、味鲜、土豆、山东、精制、精品、集团、辅料、产品

TS2(食品工业)

2006-04-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

18-19

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肉类研究

北大核心CSTPCD

1001-8123

11-2682/TS

2006,(2)

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