10.3969/j.issn.1003-1073.2017.17.014
诸葛亮发明”馒头”一词
中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国,《事物绀珠》记载”秦昭王作蒸饼”.萧子显在《齐书》中记载,朝廷规定太庙祭祀时用”面起饼”,即”入酵面中,令松松然也”.”馒头”一词最早见于西晋《饼赋》中.郎瑛所撰《七修类移》说”:馒头本名蛮头.”
诸葛亮、发明、馒头、中国人、可追溯、蒸饼、战国、历史、祭祀、朝廷
TP3;S87
2017-10-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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