河曲酸米饭

摘要：

一说起老家的饭菜,最想吃的且买不到又自己做不出来的那一味美食,莫过于河曲酸米饭了.
河曲酸米饭,是河曲人的"保命粮",河曲人一年四季家家户户都有一个酸米罐,祖祖辈辈大人、娃娃都爱吃酸米饭.河曲酸米饭,外地人难以领悟它的魅力.

在线出版日期：2022-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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