虹鳟鱼的流水养殖技术
虹鳟鱼因其成体沿侧线具一棕红色纵纹,如同彩虹一样而得名.虹鳟鱼具有肉味鲜美、营养丰富、刺少肉多、食用价值高、生长迅速等特点,目前已成为联合国粮农组织向世界推广的产量高而优良的四大淡水养殖品种之一,被列为高档鱼.虹鳟鱼生活水温为2～25℃,最适水温为12～20℃,其适应性很强,既能在池塘中养殖,也可在水库、湖泊、河川中放养,尤其在流水中饲养一年四季都可生长,产量很高.大面积的养殖实践证明,一般每667 m2产30 000～35 000 kg,最高可达50000kg以上.因此,虹鳟鱼流水养殖前景诱人.
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2018-12-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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