期刊专题

泰山赤鳞鱼产业发展探讨

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赤鳞鱼是泰山一宝,以肉质细嫩、味美不腥、营养丰富而著称,唯泰山独有,享誉世界.与富春江鲥鱼、青海湖湟鱼、洱海油鱼和弓鱼并称为五大贡鱼,具有深厚的文化内涵.对泰山赤鳞鱼进行产业化开发,十分必要,很有价值,前景广阔. 1泰山赤鳞鱼保护发展现状 1.1物种保护 自然条件下,赤鳞鱼生活在泰山海拔270 ~ 800 m区段的山涧溪流中.20世纪80年代之前,泰山主峰泻下的各溪流中均有存在,之后,由于种种原因,数量急剧下降.根据2002年的野外调查,原有自然分布的大直沟、燕翎河等水溪已见不到赤鳞鱼,野生资源仅在泰山桃花源水溪中能够见到,数量不足千尾.

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2013-11-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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齐鲁渔业

1001-151X

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