凡纳滨对虾营养生理研究进展

摘要：

凡纳滨对虾（Penaeus vannamei）俗称南美白对虾、太平洋白虾等，原产于美洲太平洋海域，目前是世界上最重要的海水经济虾之一。自上世纪90年代开始，凡纳滨对虾逐渐成为我国最重要的对虾养殖品种，目前其养殖量占我国对虾养殖量的70％以上。本文就近年来国内外学者关于凡纳滨对虾营养研究结果进行综述，以期为凡纳滨对虾营养生理、饲料配制以及今后的相关研究提供科学参考。

关键词：凡纳滨对虾、营养生理、太平洋海域、养殖品种、南美白对虾、对虾养殖、饲料配制、水经济

所属期刊栏目：29

分类号：S968.22(水产养殖技术)

资助基金：广东省湛江市产业技术研究与开发专项

在线出版日期：2012-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：46-48