多瑙河六须鲶养殖技术

摘要：

@@ 多瑙河六须鲶是多瑙河流域重要的经济鱼类之一.该鱼肉质细嫩,味道鲜美,无肌间刺,蛋白含量高,肉味可与我国长江大口鲶媲美,在欧洲被称为”无可挑剔的食用鱼”.从1990年开始,由中国、德国、匈牙利三国专家合作,把多瑙河六须鲶从欧洲移植到中国进行驯养,现已取得了较为可观的经济效益.

机标关键词：多瑙河、六须鲶、中国、欧洲、经济鱼类、经济效益、蛋白含量、匈牙利、食用鱼、河流域、大口鲶、1990年、专家、移植、驯养、味道、三国、肉质、合作、德国

所属期刊栏目：26

分类号：S9(水产、渔业)

在线出版日期：2009-04-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：44-45