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摘要：

在这部美食随笔中,扶霞通过"吃东吃西""奇菜异味""心胃相通"以及"食之史"四大主题,打破中西餐饮偏见、探秘知名菜品历史,用自己一贯的细腻与幽默笔触,生动描写了东西方饮食文化的各种差异和关于美食的精彩趣事.>>详细在这部美食随笔中,扶霞通过"吃东吃西""奇菜异味""心胃相通"以及"食之史"四大主题,打破中西餐饮偏见、探秘知名菜品历史,用自己一贯的细腻与幽默笔触,生动描写了东西方饮食文化的各种差异和关于美食的精彩趣事.

机标关键词：西方饮食文化、东西方、四大主题、中西餐

分类号：TS971

在线出版日期：2022-11-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：112-112