低碳饮食盘点之二:低碳饮食≠完全素食

摘要：

@@ 提倡环保的低碳生活并非是要人们只吃低二氧化碳排放的素食,如谷类、蔬菜和水果等,而不是摄取对于身体健康起中作用但却高二氧化碳排放的食物,如脂肪.辩证地看,有益于健康的一些脂肪也是低二氧化碳排放食物.

机标关键词：低碳、饮食、盘点、二氧化碳排放、脂肪、食物、身体健康、素食、水果、蔬菜、生活、摄取、环保、谷类、辩证

分类号：TS2;R24

在线出版日期：2010-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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