超声波辅助法优化黑果枸杞和白刺花色苷提取工艺研究

摘要：

本试验以青海省特色资源黑果枸杞、白刺为原料,进行花色苷提取.通过对提取时间、提取温度、料液比、乙醇浓度等因素的研究,最终确定白刺花色苷提取的最佳工艺条件:水浴温度70℃,超声时间1min,提取剂浓度70％,料液比1:25,水浴时间50min;黑果枸杞花色苷提取的最佳工艺条件:超声时间4min,水浴温度70℃,水浴时间60min,料液比1:30,提取剂浓度65％.

关键词：黑果枸杞、白刺、花色苷、提取工艺

分类号：TQ914.1(其他化学工业)

在线出版日期：2023-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：75-81