油菜籽粕中植酸钙制取肌醇的工艺研究

摘要：

本文以菜籽粕中提取的植酸钙为原料,研究制取肌醇的工艺操作及条件.通过对乙二醇/水解液、水解时间、中和pH这3个因素的研究,最终确定制取肌醇的最佳工艺条件为:乙二醇/水解液=1∶20、时间9h、pH8.0.

关键词：油菜籽粕、植酸钙、水解、肌醇

分类号：TQ23(基本有机化学工业)

在线出版日期：2017-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：21-23