江西有机食品产业现状分析及发展对策思考

摘要：

有机农业强调遵循自然规律和生态学原理,要求在生产过程中不得使用化学合成物质和转基因物质,对于保护生态环境和维持农业可持续发展具有重要意义,是未来农业发展趋势和生态文明建设的重要内容.按照有机农业方式生产的有机食品兼具农产品安全和高品质特性,是提升农产品附加值和推动农业增效农民增收的重要途径.江西依托优越的自然生态条件、丰饶的特色农业资源、充足的农村富余劳力、显著的地理区位优势和丰富的绿色发展经验,通过加大政策资金支持力度,实现了有机食品产业快速发展.但是,江西有机食品产业总体存在企业规模偏小、产品品牌不响、市场销售不畅、开发力度不够等问题.今后,要科学合理定位目标市场,培育绿色有机食品品牌,创新产品经营机制,创立高质量产业集群,实施绿色生态农业行动计划,依靠科技创新的支持,加快江西有机食品产业发展,把江西建成全国知名绿色有机农产品供应基地,打造有机食品产业高质量发展江西样板,擦亮"全国绿色有机农产品示范基地试点省"金字招牌.

关键词：有机食品产业、生态农业、绿色发展、生态文明建设

在线出版日期：2020-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共13页

页码：39-51