门头沟区餐饮企业油烟污染问题调查分析与解决方法

摘要：

随着门头沟区的城市化进程加快,餐饮油烟扰民问题的信访比例逐年增长,解决餐饮油烟扰民问题已经迫在眉睫.本文通过分析门头沟区餐饮油烟扰民问题形成的原因,发现主要有餐饮企业源头管控不严格、企业主体责任落实不到位、油烟净化设施清洗维护不及时、管理机制有待完善、执法受限等原因.针对上述问题,提出完善各级联动机制,强化源头管控,合理引导企业选址,进行餐饮企业专项治理并加装油烟在线监测设备,督促企业落实主体责任,更换高效油烟净化设施等解决方案,进一步加强对餐饮油烟污染的治理,减少油烟扰民情况的发生.

关键词：餐饮业、油烟、门头沟区

所属期刊栏目：3

分类号：TS5(皮革工业)

在线出版日期：2022-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：168-169,172