QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定玉米粉中41种农药残留

摘要：

基于QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS),建立了同时检测玉米粉中41种常见农药残留的分析方法.玉米粉样品经乙腈提取、QuEChERS方法净化后,采用UPLC-MS/MS检测分析.结果表明:在0.5～100μg/L范围内,41种待检农药质量浓度与对应的峰面积间均呈良好线性关系,决定系数均在0.99以上;41种农药的定量限(LOQ)为0.48～0.85μg/kg;在0.01、0.1和1 mg/kg添加水平下,41种农药的平均回收率在74％～110％之间,相对标准偏差(RSD)在1.5％～12％(n=5)之间.该方法高效、快速、灵敏、准确,适用于玉米粉中多种农药残留的同时检测.

关键词：QuEChERS、超高效液相色谱-串联质谱、玉米粉、农药多残留

所属期刊栏目：23

分类号：TS207.5;O657(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金 32001953,31772203

在线出版日期：2021-02-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：154-161