五味子提取物抑菌效果研究

摘要：

采用菌丝生长速率法测定了五味子(Shisandra chinensis(Turcz.)Baill)丙酮提取液的抑茵活性,并比较了索式提取法和微波萃取法的抑菌效果差异.研究结果表明,浸提法中随着五味子浓度的增加抑菌活性增强,微波提取法中功率400 W,料液比5:70,反应时间5 min时五味子丙酮提取液抑菌效果最好,抑茵率可达70％.

关键词：五味子、提取物、抑菌活性

所属期刊栏目：39

分类号：S482.2;S481+.9(农药防治（化学防治）)

资助基金：青岛农业大学博士基金项目1115049;青岛市自主创新计划项目6622315080

在线出版日期：2018-08-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：53-56,61