极细链格孢激活蛋白

摘要：

@@ 理化性质:极细链格孢激活蛋白是经极细链格孢菌发酵、提取的一种具有生物活性的、单一、稳定的蛋白质,该蛋白质是由207个氨基酸组成,其理论分子量(2005年新原子量标准)为MW=22590;等电点为4.43;易溶于水;在pH4～10稳定,遇强碱和强氧化剂易分解;耐高温,100℃沸水中煮30min仍然稳定,自然光照下2d对效果不产生影响,常温贮存2年稳定.

机标关键词：细链格孢菌、激活蛋白、稳定、蛋白质、氨基酸组成、自然光照、生物活性、强氧化剂、理化性质、常温贮存、易分解、耐高温、量标准、分子量、等电点、原子、提取、强碱、理论、沸水

所属期刊栏目：31

分类号：S43;TS2

在线出版日期：2011-01-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：58