山西省蔬菜中农药残留状况分析及管理建议

摘要：

以气相色谱法作为检测手段,对山西省不同时期上市的不同种类蔬菜进行农药残留检测,发现其中茎类蔬菜的农药残留超标率高达18.6%,葱蒜类、绿叶菜类、块根类、茄果类等蔬菜也有不同程度的超标现象,其中禁用农药的使用是致使样品超标的主要原因.提出了加强农药管理的建议.

关键词：山西省、不同种类蔬菜、农药残留

所属期刊栏目：29

分类号：S482.3(农药防治（化学防治）)

在线出版日期：2008-10-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：18-20,29