液态硅肥对韭菜产量及品质的影响

摘要：

为了研究液态硅肥在韭菜上的应用效果,试验以根部冲施"深海源硅"与叶面喷施"一斗金"液态硅肥为处理,以清水根部冲施与叶面喷施为对照.结果表明,在正常施肥条件下,施用液态硅肥处理后第二刀韭菜假茎长度和宽度分别增加了 19.18％和20.74％,叶片宽度增加了 24.10％,单株鲜重和干重分别增加了 9.81％和25.11％;叶片叶绿素含量和氮含量分别增加了 13.40％和11.75％;第二刀韭菜的亩产量可达892.64 kg,比对照增产8.56％.液态硅肥处理后韭菜的货架期延长了 66.67％,韭菜的可溶性糖含量、总酚含量、总黄酮含量和总硅含量分别增加了 31.79％、10.86％、64.21％和20.32％％,同时硝酸盐含量降低了 46.10％.

关键词：韭菜;液态硅肥;产量;品质

资助基金：横向课题"深海源硅"产品试验项目;烟台市科技计划项目

在线出版日期：2021-12-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：81-83