济南市优质高产绿豆品种筛选

摘要：

为促进济南市绿豆产业的发展,以收集的24个绿豆品种为材料,2018年在平原地块种植,2019年择优在平原地块和丘陵地块分别种植10个品种,开展品比试验.对24个品种的田间农艺性状、产量性状进行了统计分析,并对22个品种的4个品质性状进行了鉴定分析.结果表明,绿豆株高、主茎分枝数、单株荚数、荚长和单荚粒数的平均值分别为37.5 cm、3.0个、21.9个、9.5 cm和10.5粒,单株荚数对不同品种绿豆的产量指标影响最大,可以作为绿豆品种评价的指标之一.2018年,24个绿豆品种产量为86.6～161.2 kg/亩,潍绿9号、潍绿7号、冀绿7号、中绿1号、冀绿14号、保绿942产量超过140 kg/亩,表现较好.2019年平原产量在156.2～241.0 kg/亩,潍绿8号、冀绿7号产量较高,分别较对照增产1.6％和1.0％.2019年丘陵地产量在93.8～204.3 kg/亩,只有冀绿7号和黑绿豆减产.绿豆产量年际变化较大,易受环境、地域差异影响.绿豆营养品质指标中,淀粉、粗纤维、粗脂肪和粗蛋白的平均含量分别是47.15％、7.3％、0.66％和24.62％.在本研究条件下,保绿942淀粉含量达50.9％,2019年在丘陵地产量为204.3 kg/亩,2018年和2019年在平原产量分别为141.3 kg/亩和176.2 kg/亩,因此该品种较适合在济南市的山区丘陵地进行种植.2019年,潍绿8号和冀绿7号在平原产量分别为241.0 kg/亩和239.7 kg/亩,潍绿8号在丘陵地产量为200.1 kg/亩,冀绿7号仅为112.6 kg/亩.潍绿8号对本地区环境的适应性较强,平原或丘陵地均可选择种植.

关键词：绿豆、品种筛选、品质分析

资助基金：优质杂粮品种筛选及栽培技术研究zy201706

在线出版日期：2020-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：138-141,145