平菇栽培设施及杏鲍菇菌渣配方栽培技术

摘要：

平菇是最常见的食用菌品种之一,本文作者介绍了平菇菇房和菇棚两种季节性栽培设施的建造方法,并重点阐述了菌渣配方栽培平菇技术全过程,包括杏鲍菇菌渣配方培养料配制、培养料发酵、装袋、灭菌、冷却、接种、发菌管理、出菇管理和采收等技术程序,为广大菇农利用菌渣高效种植平菇提供参考.

关键词：平菇、栽培设施、杏鲍菇菌渣、栽培技术

分类号：S64;R15

资助基金：江苏省农业三新工程项目“食用菌基质循环利用技术示范与推广”SXGC[2015]050

在线出版日期：2017-01-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：254-256