浅析影响蔬菜产品质量安全的主要因素及控制措施

摘要：

从生产环境、生产者素质和监管体系等三个方面阐述了其对蔬菜产品质量安全的影响,并针对性的提出了强化蔬菜生产基地建设、加大标准化生产技术推广应用和加快质量监管体系构建等控制措施.

关键词：蔬菜产品、质量安全、主要因素、控制措施

分类号：F32;F76

在线出版日期：2017-01-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：45-46