济宁市蔬菜农药残留现状监测分析及应对

摘要：

对济宁市蔬菜中农药残留进行抽样检测结果显示,蔬菜农药超标的品种为芹菜、茼蒿、油菜、油麦菜、生菜、苦菊、菠菜、茄子、豆角等蔬菜品种.农贸市场的蔬菜监测结果合格率仅为95.9％,影响济宁蔬菜质量安全的禁用农药主要来自于甲胺磷、氧化乐果,非禁用农药主要来自于毒死蜱、氯氟氰菊酯、三唑酮、三唑磷.采用从源头上杜绝禁用农药的流入,加强对农药的用药指导,推广蔬菜规模化种植,实行市场蔬菜准入等措施,稳步提高蔬菜质量安全水平.

关键词：蔬菜、监测、农药残留、分析、措施

分类号：S63;X59

资助基金：由济宁市科技发展计划“济宁市蔬菜农药残留监测及质量安全技术研究”专项资助

在线出版日期：2014-09-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：272-275