10.3969/j.issn.1000-6400.2014.06.009
植物Waxy基因研究现状及展望
淀粉既可作为食用,在工业上也具有较广泛的用途,如用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖和酒精等.Waxy基因是编码淀粉合成的关键基因,在植物生理生化中具有重要的作用.概述了Waxy的结构特点及在淀粉合成中的作用,并介绍了Waxy基因在植物遗传育种和遗传多样性研究中的应用.
Waxy基因、淀粉、研究现状
S51;S63
重庆市科委攻关项目CSTC2011AB1022;国家自然基金项目31371633
2014-07-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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