优质强筋高产小麦新品种新麦26号的选育

摘要：

新麦26号是河南省新乡市农科院用新麦9408作母本,济南17作父本杂交,利用高分子麦谷蛋白亚基标记,优良低分子麦谷蛋白亚基互补和聚合,5+10高分子麦谷蛋白亚基累加,经过多年定向选择选育而成的超强筋半冬性中熟多穗型小麦新品种.其品质经多次化验,达到甚至超过国标一级强筋粉标准,品质总体评价居国内先进水平,可用作面包生产专用粉,也可用作快食面及饺子等的配麦、配粉原料.

关键词：新麦26、小麦、特征特性、选育、品质

分类号：S51;S14

资助基金：国家科技支撑计划项目2006BAD01A02-11;河南省重大科技专项0520010101

在线出版日期：2011-08-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：155-157