时尚野菜--马兰头的特性及栽培技术

摘要：

@@ 马兰头,学名马兰,因食其嫩头而称"马兰头",为菊科马兰属多年生宿根性草本植物.野生于路边、沟边、田边,以芦苇上沿的沟边居多.其嫩茎叶色绿清香,营养丰富.近年来,马兰头逐渐成为春季菜市场的"时尚菜",有的大中城市新鲜马兰头每公斤售价达6～8元.

机标关键词：时尚、野菜、马兰、特性、栽培技术、营养丰富、大中城市、草本植物、宿根性、多年生、菜市场、叶色、野生、售价、清香、嫩茎、芦苇、兰属、菊科、春季

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2006-03-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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