10.3969/j.issn.1000-6400.2004.09.012
灰树花脱袋覆土立埋栽培技术
@@ 灰树花又名贝叶多孔菌,俗称栗子蘑、莲花菇、舞茸等,在分类系统中属于担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、多孔菌科、树花属.其鲜嫩的子实体香味浓郁,味道鲜美,口感极佳.灰树花的营养十分丰富,据测定,100克灰树花干品含蛋白质22.75g、氨基酸23.58g,氨基酸含量比香菇高1倍以上,并富含维生维C、B1、B2及有机物硒.
灰树花、覆土、贝叶多孔菌、氨基酸、担子菌亚门、分类系统、非褶菌目、子实体、有机物、栗子蘑、含量比、蛋白质、营养、香味、香菇、味道、维生、口感、花菇、干品
S6(园艺)
2005-05-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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