10.3969/j.issn.1000-6400.2002.04.043
美国杏仁的产品加工及市场前景
@@ 一、产品加工
美国大杏仁、指偏桃、巴旦木、巴旦杏所产的仁的统称.
大杏仁加工方面,与其它果品有很大区别,其产品适应性和风味优于其它干果.
美国、大杏仁、产品加工、产品适应性、加工方、巴旦杏、巴旦木、果品、干果、风味
R13;F71
2005-07-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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