茶叶杀青机双模糊控制系统设计与试验

摘要：

为实现茶叶加工机械智能化控制,在分析茶叶加工工艺的基础上,提出基于模糊控制的茶叶杀青机控制方案.通过检测杀青滚筒内的鲜叶投叶量和鲜叶等级,应用模糊控制规则决策,实时调整杀青时间和杀青温度的设定值,并在杀青温度中嵌入模糊PID控制,实现杀青温度的精确控制.利用NI USB-6215数据采集卡、西门子PLC等构建数据采集与控制硬件系统,并用LabVIEW虚拟仪器测试双模糊控制系统的输出效果.试验分析了该控制系统输出量对茶叶杀青效果的影响,试验结果表明:该控制系统输出的茶叶加工工艺参数杀青效果理想,杀青温度偏差低于1℃,杀青时间偏差小于5s.该控制策略减少了制茶过程中人为因素的干扰,提高了茶叶加工机械的智能化水平.

关键词：茶叶杀青机、杀青温度、模糊控制、模糊PID控制

所属期刊栏目：47

分类号：S226.9;TP29(农业机械及农具)

资助基金：科技部科技型中小企业技术创新基金项目14C26213401694

在线出版日期：2016-08-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：259-265