不同离心强度损伤对绿豆芽抗病生理的影响

摘要：

对绿豆芽(Vigna radiata)进行了可逆损伤(94g)、轻微损伤(376g)、中度损伤(845g)、严重损伤(1503g)和破损损伤(3381g)的不同离心强度(加速度)的损伤,g为重力加速度,取9.8 m/s2,测定过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、多酚氧化酶(PPO)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性以及超氧阴离子自由基(O2-)的产生速率、过氧化氢(H2O2)质量摩尔浓度、水杨酸(SA)质量浓度和木质素含量变化.包括可逆损伤在内的所有损伤,在损伤初期都会诱导抗病生理.可逆损伤的游离态SA质量浓度、H2O2质量摩尔浓度和POD活性显著上升,O2-的产生速率、总酚质量浓度、木质素含量、SOD活性、CAT活性、PAL活性和PPO活性变化不显著;轻微损伤、中等损伤、严重损伤引起更多抗病生理指标显著变化,特别是轻微和中等损伤的POD活性上升最为显著;破损损伤的游离态SA质量浓度、H2O2、总酚、木质素含量上升最大,但是O2-产生速率、CAT、PAL、PPO活性下降也最大.SOD活性对损伤敏感性较低.

关键词：绿豆芽、机械伤害、抗病性、离心强度

所属期刊栏目：44

分类号：Q945.78(植物学)

资助基金：浙江省重大科技专项资助项目2011C12031;浙江工商大学校级创新基金资助项目1110XJ511105

在线出版日期：2014-03-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：198-203,214