介电特性在番茄和苹果品种识别中的应用

摘要：

为了探索应用介电特性识别果品品种的方法,对FA-189、402、国粹番茄以及红富士、红星苹果的介电特性进行了研究.以10 kHz与100 kHz下番茄相对介电常数的比值kε以及10 kHz下的相对介电常数ε'r10作为番茄品种识别的指标,并提出了识别方法,该方法对样品的平均识别率为81%.基于红富士和红星苹果相对介电常数ε'r和电阻率ρ的差异,提出将ε'r/ρ作为识别苹果品种的指标,该方法对红富士和红星苹果的平均识别率为91%.

关键词：番茄、苹果、品种、识别、介电特性

所属期刊栏目：37

分类号：S183(农业生物学)

资助基金：西北农林科技大学校科研和教改项目

在线出版日期：2006-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：130-132