微酸性电解水对污染轮胎表面的模拟消毒优化

摘要：

为降低鸡场肠病原体疫病传播风险和兽药残留,通过响应面中和设计法,该试验评估了微酸性电解水(pH值 5.85~6.53)对大肠杆菌和沙门氏菌混合污染轮胎的消毒效果,并探讨了清洗时间,消毒时间及有效氯浓度3个因素对微酸性电解水消毒效果的影响及相互作用规律,同时建立二次多项回归模型,并对消毒工艺进行优化.结果表明,3 个因素皆对消毒效果有显著影响(p<0.0001),且各因素影响大小为有效氯浓度>消毒时间>清洗时间;模型决定系数和调整决定系数分别为0.984和0.969,验证试验中,试验值与预测值的相关系数为0.97;消毒时间5 min、清洗时间4 min、有效氯浓度140 mg/L时,可以达到1.38 log10cfu/cm2的杀菌数.该研究为微酸性电解水消毒提供了参考,并证明了微酸性电解水在畜牧业的应用潜力.

关键词：轮胎、优化、模型、电解水、消毒、鸡场、响应面

所属期刊栏目：31

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

资助基金：现代农用工业技术研究专项基金CARS-41

在线出版日期：2015-11-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：199-204