餐厨垃圾、农业废弃物与奶牛粪便好氧发酵过程质量变化研究

摘要：

以奶牛粪便为主要原料,以餐厨垃圾、玉米秸秆、蔬菜废弃物和蔬菜废弃物发酵尾料为辅料进行混合配比,通过自制发酵反应器进行强制通风好氧发酵,比较不同辅料与奶牛粪便发酵过程质量变化和对堆肥效果的影响.试验共设6个处理:牛粪CK、牛粪+尾料T1、牛粪+餐厨垃圾T2、牛粪+餐厨垃圾+尾料T3、牛粪+蔬菜废弃物T4、牛粪+玉米秸秆T5.结果表明,CK、T1、T4 和T5 处理的 55℃以上高温期持续时间均达到 5 d,符合好氧发酵对高温期天数的要求,而T2 和T3 处理均不足 5 d,其中T3 处理未达到 55℃以上高温,高温期平均温度T5 处理最高为 62.8℃.发酵结束后,物料含水率损失率为 27.08%～47.39%,T4 处理损失率最高;pH值范围为 8.15～8.84,仅CK和T3 处理的pH值<8.5;有机质损失率为9.19%～17.28%,以T5 处理为最高;各处理的总氮、总磷和总钾均高于初始含量,T1 和T4 处理能够显著提升物料的总养分;重金属As、Pb、Cd含量在发酵后均低于发酵前,而Hg和Cr含量变化则相反,尤其是纯牛粪发酵后Cr含量超标应引起重视.奶牛粪便与玉米秸秆/蔬菜废弃物混合发酵更能够有效提升堆肥品质.

关键词：奶牛粪便、餐厨垃圾、玉米秸秆、蔬菜废弃物、好氧发酵

所属期刊栏目：13

分类号：X712(农业废物处理与综合利用)

在线出版日期：2023-10-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：37-42