日立高效液相色谱仪柱后光照衍生法同时测定牛奶中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2和M1

摘要：

采用柱后光照衍生的方法,提高黄曲霉毒素B1、G1和M1的荧光强度,同时检测牛奶中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1.在选定的条件下,采用柱后光照衍生法比不采用衍生直接测定的方法B1灵敏度提高18倍、G1灵敏度提高25倍、M1灵敏度提高4倍.该方法简单,相对成本较低,适用于大量样品的常规监督检测.

关键词：液相色谱、光照衍生、黄曲霉毒素、荧光强度

所属期刊栏目：2

分类号：TS207.4(食品工业)

在线出版日期：2012-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：41-43