植物工厂光环境调控功能性蔬菜生产技术研究进展

摘要：

文章从类黄酮、VC、VE以及微量元素含量等四方面阐述了植物工厂关键技术在功能性蔬菜生产上的研究进展,以期为植物工厂生产高品质功能性蔬菜提供参考.

关键词：植物工厂、光环境调控、功能性蔬菜、高品质

所属期刊栏目：42

分类号：G712;S649;Q947.8

资助基金：广东省重点领域研发计划项目;设施水培叶菜采收与包装智能装备研究与示范

在线出版日期：2022-05-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：29-35