营养液浓度变化管理对限根栽培樱桃番茄生长及果实品质的影响

摘要：

以恒定营养液(EC为1.5 mS/cm)为对照,研究营养液浓度变化管理对限根栽培的2个樱桃番茄品种('小粉果''红樱桃')生长、果重、品质的影响.结果表明,与对照相比,在整个果实发育成熟期提高营养液浓度(EC为1.5、2.4 mS/cm)或添加NaCl(EC为1.5 mS/cm,添加NaCl后EC为2.4mS/cm),均降低单株果重,而仅在果实膨大期提高营养液浓度(EC为1.5、2.4、1.5 mS/cm)对番茄的单株果重无影响;3个变化浓度管理都显著提高2个品种的可溶性固形物含量,果实膨大期提高浓度与添加NaCl的效果相同;果实膨大期提高营养液浓度可显著提高2个番茄品种果实中的Vc含量、可溶性糖含量、番茄红素含量.综合番茄的生长和品质,果实膨大期将营养液浓度从EC1.5 mS/cm提高到2.4 mS/cm处理效果最佳,在保证单株果重不受影响的同时还可提高果实品质.

机标关键词：番茄生长、果实膨大期、可溶性固形物含量、nacl、可溶性糖含量、果实发育成熟、番茄红素含量、番茄品种、成熟期、高营养

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分类号：S641.2;Q945.6;S158.3

资助基金：广东省自然科学基金;广东省教育厅项目;赖怀祯,男,广东南雄人,研究方向:设施园艺学.覃敏与赖怀祯为并列第一作者.

在线出版日期：2019-11-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：64-68