大蒜规范化高产种植技术要领

摘要：

大蒜自身具备较为丰富的营养价值,是我国重要的一种经济作物,在我国的种植具有悠久的历史.同时大蒜拥有非常高的食用以及药用价值,在世界范围内得到了广泛的栽培.我国的大蒜产量大约占据世界总体产量的75％,出口贸易发展速度非常快.每年的大蒜的出口量已经超出了150万吨.大蒜在我国江苏省地区的重质量较大,是该地区非常重要的一种水旱轮作蔬菜,出口多个国家,如:新加坡、韩国以及泰国等.大蒜既能够食叶,也能够吃蒜苔,其优点表现在营养价值丰富并且生理功效较为突出等,大蒜能够开发多种产品,如:蒜粉、泡菜等,同时也能够对其进行加工处理,作为保健食品以及饲料添加剂等应用到人们的实际生活当中,近些年来,世界各地对大蒜的需求越来越迫切.但就当前阶段的总体情况来看,大蒜生产仍然存在相应的问题,例如,死苗.大面积死苗不利于大蒜产量的提高,进而给农户造成较为严重的经济损失.基于此,本文主要对大蒜优质高产生产技术要点进行分析和探讨.

在线出版日期：2022-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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