期刊专题

10.3969/j.issn.1003-1650.2021.28.021

生姜种植技术及管理措施

引用
我国的饮食文化、医药文化,博大精深,有很多常见的,功能丰富、药食同源的药材,配料,广泛应用于老百姓的生活中.比如,生姜,生姜的既是重要的烹饪配料,也是一种功效较全的药材,具有去腥、袪湿、提味、驱寒等功能.在烹饪中,几乎所有的肉制品都需要利用生姜作为配料来增加食物的风味;而且,生姜还具有一定的保健功能,着凉了来一杯姜茶,经期饮用红糖生姜水,而且还可以利用生姜来泡脚、洗头,甚至提取生姜中的某些物质制作成日化用品.总之,生姜的用途十分广泛,生姜种植具有广阔的市场前景.很显然,加强对生姜种植技术的研究,实现生姜的高产稳产种植管理技术息息相关.本文就生姜的种植管理技术进行简单介绍,以供参考.

2021-10-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1003-1650

23-1009/F

2021,(28)

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