关于加快大庆地区杂粮产业发展的路径建议

摘要：

大庆市地处龙江西部干旱半干旱地区,是天然的杂粮产区,产业发展有一定基础,如何做好整合升级,做大做强品牌,把"小杂粮"打造成"大产业",打造成为大庆特色农业经济增长点,是一项重要课题.
一、大庆市杂粮产业基础
目前,大庆市杂粮种植面积发展到57万亩,产量近10万吨,依托食品加工产业园区,集中培育了一批有实力的杂粮加工企业,规模以上企业达到20多家,设计加工能力33万吨,杂粮加工企业数量及规模在全省处于领先地位.培育了托古小米、古龙贡米、老街基杂粮、肇州大瓜子、杂粮伴侣、大埠同杂粮、绿珍珠绿豆等一系列地域特色名优品牌.

在线出版日期：2021-09-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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