农产品检测技术的质量安全控制

摘要：

进入21世纪,随着经济社会的高速发展,人们生活水平得到日益提高, 使人们对食用的各类农产品质量及安全逐渐更加重视,特别是近年来,我国多次出现食品安全事件,受到社会各界的广泛关注.食品工业在国民经济中占据的地位至关重要,农产品质量安全不仅直接影响了人民日常生活品,因此,"民以食为天,食以安为先",确保生产的农产品无毒无害,保证人们的健康需求,才是当今做好农产品检测的关键.

在线出版日期：2021-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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