农产品农药残留检测前处理技术研究进展

摘要：

农药残留实际上指的就是喷洒农药后残留在生物体表面各种有毒物质的综合体.随着时代的不断发展,我国农作物生长过程中农药的喷洒数量越来越多,农药残留量也逐渐增多,导致农作物产品有害物质超标现象屡屡发生,对人们的身体健康造成了严重的威胁.现阶段,农产品农药残留事件已然成为社会广泛关注的热点事件之一.目前全世界农药种类多达上千种,喷洒过后产生的降解产物多达几千种,由于农药分析物之间相互影响,极大地增加了农产品样品分析工作的难度.目前,农产品样品前处理工作已经成为分析工作中需要攻克的重点环节.

在线出版日期：2021-03-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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