解读生猪宰前检疫

摘要：

随着人们生活水平的不断提升, 市场对猪肉的需求量不断提升,为了让人们吃上放心猪肉,应做好生猪宰前检疫. 生猪宰前检疫不仅有助于保障猪肉的品质以及人们的食品安全, 而且还有助于防止猪肉食品污染,同时也有助于控制疾病的传播.生猪宰前检疫是生猪检疫过程中的重要环节, 对于保障人们的食品安全具有十分重要的意义.

在线出版日期：2020-11-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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