无公害蔬菜种植管理技术措施

摘要：

一、无公害蔬菜种植管理概述
无公害蔬菜是指不含有国家规定的不准还有的有害物质,同时其他物质的含量控制在允许范围内的蔬菜.当前我国无公害蔬菜可简单划分为AA级以及A级两个级别,二者的主要区别在于后者的栽培种植中允许使用限定的化学合成农药与肥料,故而相应的蔬菜产品中有一定量的农药和化肥残留,安全性相对较低.在食品安全、生态保护等逐渐深受现代社会群众关注的大背景下,按照相应生产技术标准进行生产、符合通用卫生标准且经有关部门认定的无公害蔬菜已经成为现代蔬菜食品的基础要求和标准.无公害蔬菜的生产应当遵循多项技术要点,主要体现在化学农药、种植条件、品种、生态环境、微生物农药、病虫害防治、施肥、检疫等方面,有着经济、安全、有效、简便的基础原则,是促进现代蔬菜种植实现高产、优质、低耗、无害的关键所在.落实到具体生产中,无公害蔬菜种植应当在生产技术、地理条件、农业措施、生物防治、物理防治、科学用药等方面达到一定的基本标准.

在线出版日期：2020-07-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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