优质高产鲤鱼饲养管理技术要点

摘要：

鲤鱼是人们日常生活中常见的水产品,由于鲤鱼的味道鲜美、营养丰富,因此也是经常出现在人们餐桌上的一道美食.鲤鱼是淡水鱼,习惯生活在池塘、湖泊、河流中,以食底栖动物为主,其适应性比较强,具有较强的耐寒、耐碱、耐缺氧能力.鲤鱼的品种多、分布广、生存能力较强,因此在人工饲养的水产品中鲤鱼为主要品种,并且鲤鱼的养殖历史悠久且产量也较高.鲤鱼中含有较高的蛋白质及人体必需的氨基酸、矿物质、维生素等,而且鲤鱼中的不饱和脂肪酸能够起到降低胆固醇、防治动脉硬化、冠心病等作用,对人们的身体健康有诸多好处,人们经常食用鲤鱼,还可以健康长寿,因此,鲤鱼有极高的市场需求量.由于人们对鲤鱼的需求量大,因此,必须提高鲤鱼的产量和质量才能满足人们的需求,而鲤鱼饲养管理技术水平与鲤鱼的优质高产有密切的关系,提高鲤鱼饲养管理技术水平对提高鲤鱼的产量和质量有重要意义.

在线出版日期：2020-07-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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