叶菜类蔬菜中的农残防控体系

摘要：

在农业领域中农药是一把双刃剑,它的出现大大提高了农作物产量,而大量使用农药也导致农业类产品中残留了大量对人体有害的农药内容,带来与人类健康相关的负面影响.近年来国内由蔬菜农残所引发的食物中毒事故屡屡发生,引起了社会各界的高度重视,因此建立蔬菜农产品农残防控体系是很有必要的.文章中专门探讨了叶菜类蔬菜易于吸收农药残留的原因,并结合多个问题建立了叶菜类蔬菜农残防控体系.

在线出版日期：2020-06-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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