当前生猪定点屠宰管理工作现状及监管措施探析

摘要：

在我国生猪定点屠宰管理工作不断进步的同时,我国监管部门的监管措施也做出了改变.本文先从布局设备、经营服务、检疫管理三方面研究生猪定点屠宰管理工作现状,并提出监管部门应当优化布局更换先进设备、依法经营改善服务、科学指导三个监管措施,从而保证屠宰管理工作的科学有效.

在线出版日期：2020-03-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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