杂粮黑豆施用有机肥提质增效试验效果研究

摘要：

黑豆是豆类的一种,因其豆皮呈黑色而得名.黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等,可药用,还可食用,能补充人体所需要的营养元素,近年来人们认识到黑色食品的营养价值与保健功能,也成为人们喜爱的食物之一.为了大力发展绿色优质黑豆的生产,在种植过程中通过施用秸秆与畜禽粪便混配生物发酵生产有机肥还田,养地肥田、增产粮食、提高产品质量,促进有机绿色食品生产和农业可持续发展.

在线出版日期：2019-08-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：164