浅谈啤特果产业建设现状及发展思路

摘要：

啤特果别名芽面包、剥皮梨、酸巴梨等,系蔷薇科梨属秋子梨系统(Pyrusussuriensis Maxim.)的一个地方栽培品种,是当地生态经济兼用型乡土品种,处于梨属植物分布的上限,为甘肃西南部特有梨树品种、甘肃省林木良种、"甘肃十大名果".啤特果在甘肃省临夏州有悠久的栽培别史,极适宜在高寒阴湿地区栽植,耐寒、耐旱、抗病虫害,管理简单,果品含有丰富的维生素、蛋白质、还原糖、粗纤维、鞣酸、氨基酸以及钙、铁、钾等多种人体必需的微量元素,具有养胃润肺、消渴止咳、软化血管等多种保健功能,是老百姓非常喜爱的品种.2007年11月,在甘肃省第二届林果花卉博览会上,临夏州"和政啤特果"获"甘肃省十大名果"荣誉称号.并成功注册了88"和政啤特果"国家商标.

在线出版日期：2019-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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